Lykopeeni on voimakas antioksidantti, joka kuuluu luonnon pigmentteihin, karotenoideihin. Karotenoidit on yhteisnimitys luonnon vesiliukoisille, keltaisille, oransseille, ruskeille tai punaisille väriaineille, joita löytyy sekä eläin- että kasvikunnasta. Luonnossa on yli 600 erilaista karotenoidia.

Lykopeeni on kirkkaanpunainen karotenoidi, joka antaa värin monille hedelmille ja vihanneksille, mm. tomaatille, punaiselle porkkanalajikkeelle, vesimelonille, aprikoosille ja papaijalle. Suurin lykopeenipitoisuus löytyy eteläaasialaisesta gac-hedelmästä, jota kasvaa mm. Kiinassa, Thaimaassa, Laosissa, Myanmarissa, Kambodzassa ja Vietnamissa.

Koska gac-hedelmää harvoin löytää meidän kaupoistamme, muodostavat tomaatit ja tomaattipohjaiset tuotteet 85% täkäläisestä lykopeenitarjonnasta.

 

 

Lykopeeni on yksi ravintolisä ProstaCaren ainesosista.