Ihannetapauksessa meidän pitäisi saada kaikki ravintoaineet rikkaan ja monipuolisen ruokavalion avulla. Mutta jokapäiväinen elämä voi olla vaativaa ja kiireistä useimmille meistä. Ehkä mietit, pitäisikö sinun aloittaa ravintolisän syöminen? Eikä vähiten, tarvitsetko sitä?
Se, tarvitsetko lisäravinteita, riippuu täysin siitä, millainen elämänvaihe sinulla on. Esimerkiksi ei ole epänormaalia, että 35 ikävuoden jälkeen miehet voivat menettää jopa 1% testosteronia vuodessa. Silloin saatat haluta täydentää sinulle tärkeitä ravintoaineita.
Paljon tapahtuu myös naiskehossa ikääntymisen myötä. Hormonit eivät aina pelaa yhteen, ja monen keholle voi olla hyödyllistä saada sellaisia vaikuttavia aineita, jotka auttavat palauttamaan hormonitasapainon.
Ravintolisät ovat siksi jotain, mitä useimmat meistä saattavat tarvita elämänsä aikana.
Norjan terveysministeriön luvut osoittavat, että noin 70% norjalaisista ostaa lisäravinteita. Norjalaiset käyttävät pillereihin lähes 3 miljardia Norjan kruunua vuodessa, eli keskimäärin 1400 Norjan kruunua per henkilö vuodessa. Suomen väestöstä niitä käytti vuonna 2017 noin 64 prosenttia 18-74-vuotiaista naisista ja 52 prosenttia miehistä (FinRavinto 2017-tutkimus).
Lue myös: Milloin lisäravinteet kannattaa ottaa?
Kun emme saa tarpeeksi
Esimerkiksi pandemian aikana (2020) norjalaisten hedelmien ja vihannesten kulutus laski huikeat 3,1 yksikköä verrattuna 3,4 annokseen hedelmiä ja vihanneksia per päivä vuosina 2018 ja 2019.
Tämä on kaukana suositellusta «viittä tai 500g päivässä».
Lisäksi vuoden 2020 luvut osoittavat, että norjalaiset syövät yhä vähemmän kalaa. Vuodesta 2015 lähtien kalan ja äyriäisten kulutus on laskenut lähes kymmenen prosenttia.
Tietäen, että nämä raaka-aineet ovat ravintorikkaimpia vitamiinien ja kivennäisaineiden lähteitä, ei pitäisi olla suuri yllätys, että monet meistä eivät saa katettua tärkeiden mikroravinteiden suositeltua päivittäistä saantia.
Silloin ei ehkä ole yllättävää, että ravintolisistä on tullut yhä yleisempiä, jotta voisimme saada tarpeeksi ja oikean määrän ravintoaineita. Esimerkiksi osassa maailman maista annetaan A-vitamiinilisää pienille lapsille, kun taas hedelmällisessä iässä olevat naiset voivat saada foolihappolisää.
Mitä ravintolisät ja lisäravinteet ovat?
Norjan elintarviketurvallisuusviranomaisen mukaan ravintolisät ovat elintarvikkeita, jotka on tarkoitettu täydentämään säännöllistä ruokavaliota. Tuotteiden tulisi olla tiivistettyjä vitamiinien ja kivennäisaineiden lähteitä tai muita aineita, joilla on ravitsemuksellinen tai fysiologinen vaikutus.
Englanniksi lisäravinteita kutsutaan sanalla ”supplement”, joka tulee latinalaisesta sanasta ”supplere” (ts. «lisä tai täydennys»). Ravitsemuksellisessa kontekstissa käytämme termiä ravintolisät, koska se kuvastaa kokonaisuutta paremmin.
On monia tuotteita, jotka sijaitsevat raja-alueilla ravintolisien suhteen ja silloin ei ole kovin helppoa määritellä, ovatko ne ravintolisiä vai eivät.
Lue myös: Mitä ravintolisiä sinun pitäisi ottaa?
Nämä neljä kriteeriä muodostavat perustan tuotteen määrittelemiselle ravintolisäksi:
- Sen tulisi toimia vain ruokavalion täydennyksenä.
- Se on myytävä valmiiksi pakattuna ja annosteltuna.
- Sen tulisi sisältää vitamiineja, kivennäisaineita tai muita aineita, jotka antavat fysiologisen tai ravitsemuksellisen vaikutuksen.
- Se tulisi ottaa pieninä, mitattuina määrinä.
Voit ottaa lisäravinteita seuraavissa muodoissa, kuten:
- Kapselit.
- Tabletit.
- Pillerit.
- Tippapullot.
- Jauhepussit.
- Muut vastaavat nesteiden ja jauheiden muodot.
Lähde: Norjan elintarviketurvallisuusviranomainen
Monille on hyödyllistä täydentää ravitsemusta lisäravinteella, jotta voimme saada kaikki tarvitsemamme ravintoaineet elämän eri osissa.
Kuinka monta ravintolisää on olemassa?
Elintarvike- ja lääkeviraston (FDA) mukaan kuluttajien saatavilla on yli 29 000 erilaista ravintolisää, ja vuosittain tuotetaan keskimäärin 1 000 uutta tuotetta.
On helppo tuntea eksyvänsä tässä viidakossa, eikä vähiten tietää, tarvitsetko todella ravintolisää vai et.
Ja vaikka on olemassa useita erilaisia lisäravinteita, joilla voi olla meille erityisiä terveys- ja toiminnallisia etuja, on tosiasia, että on olemassa meille elintärkeitä vitamiineja.
Nykyään tunnetaan 13 elintärkeänä pidettyä vitamiinia.
Kehomme tarvitsemat 13 tärkeintä vitamiinia ja kivennäisainetta ovat nämä:
- A-, C-, D-, E- ja K-vitamiinit.
- Tiamiini (B1), riboflaviini (B2), niasiini (B3), pantoteenihappo (B5), pyridoksiini (B6), biotiini (B7), folaatti (B9) ja kobalamiini (B12).
Suurin osa meistä saa ne terveellisestä ja monipuolisesta ruokavaliosta, mutta monet eivät saa esimerkiksi tarpeeksi D-vitamiinia talvella, kun taas toisilla on liian alhainen A-vitamiinitaso.
Millaisia lisäravinteita on olemassa?
Jaamme usein ravintolisät kahteen ryhmään:
- Vitamiinit ja kivennäisaineet
- Monivitamiinilisät
Vitamiinit ja kivennäisaineet ovat, kuten olemme jo kertoneet, välttämättömiä mikroravinteita, joita kehomme tarvitsee voidakseen tuntea olonsa hyväksi. Ne ovat tärkeitä kehon rakenteen ja toiminnan tukemiselle, mukaan lukien silmien, sydämen, ihon, luuston ja lihasten terveydelle.
Monivitamiinilisät on tarkoitettu vastaamaan päivittäiseen mikroravinteiden tarpeeseen. Ei ole helppoa syödä niin monipuolisesti, että voit kattaa KAIKKI nämä ravintoaineet ruokavaliosi kautta – joka päivä, ympäri vuoden.
Lisäksi on olemassa monenlaisia lisäravinteita, jotka on enemmän tai vähemmän räätälöity erilaisille ihmisille ja tarpeille sekä elämän eri osa-alueille. Tarkastelemme näitä seuraavaksi.
Erityiset ravintolisät
Vaikka on olemassa välttämättömiä ja elintärkeitä vitamiineja ja kivennäisaineita, joita meidän pitäisi ehdottomasti saada joka päivä, nykyaikainen ravitsemus on tullut yhä monimutkaisemmaksi ja henkilökohtaisemmaksi.
Ehkä haluat keskittyä tiettyihin terveytesi ja hyvinvointisi näkökohtiin elämänvaiheen tai terveystavoitteiden mukaan? Silloin erityisesti räätälöity ravintolisä voi toimia sinulle.
Nämä on usein jaettu eri luokkiin:
- Nivelten terveys
- Aivojen terveys
- Ruoansulatuskanavan terveys
- Luuston terveys
- Uni
- ja niin edelleen.
Nämä ovat lisäravinteita, joita käytetään päivittäin osana ruokavaliota tai tietyissä tilanteissa. Esimerkiksi, jos sinulla on vaikeuksia nukkua.
Eikä vähäisimpänä, on olemassa erityisiä makroravintolisiä: esimerkiksi omega-3, jota löydät merenelävistä.
Jos syöt vähän kalaa, saatat haluta ottaa omega-3-lisäravinteen, joka sisältää EPA: aa ja DHA: ta, kahta hyödyllisintä omega-3-rasvahappoa, joita löytyy kalaöljystä.
Kasvipohjaiset lisäravinteet
On myös eräänlaisia kasvipohjaisia ravintolisiä, jotka on valmistettu kasveista tai uutteista. Näitä on käytetty vuosisatojen ajan erilaisiin terveys- tai toiminnallisiin hyötyihin.
Jotkut näistä kasvipohjaisista ravintolisistä sisältävät runsaasti fytoravinteita (tunnetaan myös nimellä fytokemikaalit) – yhdisteitä, joita löytyy kasviperäisistä elintarvikkeista. Niihin kuuluvat hedelmät, vihannekset, pavut, teet ja mausteet.
Muut kasvituotteet sisältävät yrttejä tai mausteita, kuten ginsengiä, kurkumaa, valkosipulia, unikonsiemeniä, karpaloita tai inkivääriä.
Ravintolisät painonhallintaan
Terve paino on välttämätöntä sekä terveydelle että hyvinvoinnille. Monet haluavat välttää olosuhteita, jotka syntyvät ylipainon seurauksena.
Siksi painonhallintaan suunnitelluista ravintolisistä on tullut niin suosittuja. Yhdysvalloissa jopa 24 prosenttia kuluttajista syö lisäravinteita auttaakseen saavuttamaan painotavoitteensa.
Mutta takaisin siihen, mitä ehkä eniten mietit, kun aloitit tämän artikkelin lukemisen:
Kannattaako lisäravinteita ottaa?
Koska useimmat meistä eivät aina syö riittävän monipuolisesti ja riittävän terveellisesti joka päivä, voi olla hyvä idea ottaa päivittäinen monivitamiini. Varsinkin jos noudatat rajoitettua ruokavaliota riippumatta siitä, syötkö vähemmän kaloreita vai tarvitsetko tiettyjä ravintoaineita tukemaan joitain terveys- ja hyvinvointitavoitteitasi.
Olipa kyseessä parempi uni, halu laihtua tai että koet epämukavuutta jäykkien lihasten ja nivelten kanssa. Tai jos vatsa on erityisen hankala.
Pitäisikö sinun ottaa lisäravinteita ruokailun yhteydessä?
Suurimmassa osassa tapauksia on parasta ottaa ravintolisä ruoan kanssa. Mahahappo helpottaa imeytymistä, ja rasvat rasvaliukoisten vitamiinien ja tiettyjen fytoravinteiden imeytymistä.
Neste auttaa myös tabletteja ja kapseleita liukenemaan, ja neste helpottaa vesiliukoisten vitamiinien imeytymistä.
On joitain ravintoaineita, jotka on parasta ottaa ruoan kanssa. Tässä muutamia esimerkkejä:
- A-, D-, E- ja K-vitamiinit tarvitsevat rasvalähteen, jotta ne imeytyvät hyvin.
- D-vitamiini lisää kalsiumin imeytymistä.
- C-vitamiini edistää raudan imeytymistä, minkä vuoksi on suositeltavaa juoda appelsiinimehua tai syödä sitrushedelmiä vilja- ja leipätuotteiden kanssa. Liha, siipikarja ja kala sisältävät imeytymistä lisääviä aineita ja ovat siksi hyviä leikkelevaihtoehtoja.
- Yleensä mineraalit imeytyvät helpommin, kun ne yhdistetään sitrushedelmiin tai happamiin elintarvikkeisiin.
- Rasva auttaa kehoa imemään lykopeenia ja muita karotenoideja elintarvikkeista, kuten tomaateista ja porkkanoista.
Miten valita oikea ravintolisä?
Kaikki lisäravinteet eivät ole samanarvoisia. On tärkeää valita tuotteita vakiintuneilta tuotemerkeiltä, jotka on valmistettu hyvän valmistustavan (GMP) mukaisesti. Tämä on kansainvälinen standardi, joka varmistaa, että tuotteet valmistetaan ja valvotaan erittäin tiukkojen laatuvaatimusten mukaisesti.
Tässä on joitain vinkkejä lisäravinteiden valintaan:
- Tutustu yrityksen verkkosivuihin ja siihen, onko tuotteiden takana tieteellistä tutkimusta
- Tarkista tuotteen ainesosat. Tee tutkimusta punnitaksesi hyödyt ja haitat toisiaan vastaan ja katso, mitä asiantuntijat sanovat
- Selvitä, miten he ovat hankkineet ainesosansa, miten he valmistavat tuotteita ja onko varoituksia, jotka sinun on tiedettävä ennen kuin voit ottaa tuotteen.
Muista: Ravintolisien tulisi olla ruokavalion täydennys!
Ravintolisät on tarkoitettu täydentämään, ei korvaamaan ravitsevaa ruokavaliota ja terveellisiä elämäntapoja. Älä ajattele, että ravintolisän pitäisi korvata jotain, mitä jo syöt tai teet, olipa kyse sitten liikunnasta tai terveellisten aterioiden valmistamisesta.
Mutta voit helposti sisällyttää enemmän vitamiineja tai löytää ravintolisän, joka sopii sinulle ja tavoitteisillesi, jotta voit investoida yleiseen terveyteesi. Viime kädessä se on hyvä tapa, joka on avain terveelliseen elämäntapaan.
Lykkyä tykö!
Lähteet:
https://www.helsedirektoratet.no/
https://frukt.no/artikler/5-a-day-europe-2021/
https://nhi.no/kosthold/ernaring/jern-og-kalsium/
FinRavinto 2017-tutkimus
